Ekre er kantinekonseptet som symboliserer kjerneverdiene til hva ordet Ekre betyr; en tidligere åker som gradvis forvandles til en frodig eng som kan brukes som beiteområde for dyrene på en gård.
Med Ekre hedrer vi moder jord og de fantastiske råvarene hun gir oss, tradisjoner og vår rike og sunne matkultur.
Selve hjertet i Ekre er "Sesongens Helter" der kokkene våre skaper retter basert på råvarer som akkurat har stukket hodet opp fra jorda. Rettene er laget for å inspirere, så hver gang vi hedrer «sesongens helter» deler vi oppskriftene med deg.
Ekre tilbyr med dette et spennende miljøvennlig og bærekraftig konsept der man kan forvente kreativitet, nye oppdagelser i tillegg til gode gamle folkekjære klassikere.
Som kunde skal du alltid oppleve
Hver dag i en Ekre kantine skal være en glede, med sunn og fristende mat, skapt av våre medarbeidere. Gjennom Ekre samarbeider vi tett med Tine Sundfør, klinisk ernæringsfysiolog med doktorgrad fra UIO, i utarbeidelsen av våre menyer.
Vi er dedikert til å sikre gode løsninger for deg og din virksomhet, samtidig som vi skaper merverdi og utfordrer det etablerte. Som kunde er din opplevelse vår første prioritet. Vi tilbyr alltid varierte menyer satt sammen av fagkyndige mennesker, samt kostnadseffektivitet med høy forutsigbarhet og kvalitet.
Bli en del av vårt team
Våre ansatte er selve hjertet i leveransen. Vi legger vekt på læring, utvikling og mestring for trivsel hele døgnet, og har fokus på faglig støtte, medvirkning, sosiale arrangementer, språkopplæring og mye mer.
Vil du vite mer?
